八丈島の風と光 シマウリ

シマウリ

20080803124625
島うり なのか
縞があるから 縞うりなのかさだかではないが
通称 婆うり

軟らかくて お婆ちゃん達が大好き。縦にひび割れて 粉ふき芋のようになってきたら 洋酒と砂糖をかけて冷やして食べる。私の場合、マヨネーズだけで食べるのが好きです。夏の暑い日の昼食はこれがあったら何もいらないよ!

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2008/08/03 12:46 | 夏野菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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