八丈島の風と光 シマウリ

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シマウリ

八丈名物 シマウリをいただきました。
水分があまり無くて、皮が割れてホクホクしてきたら食べ頃です。
ほんのり甘いポテトのような食感で、良い香りがします。


シマウリ2


パッションフルーツをかけて食べました。
マヨネーズをかけるのも好きです。
しまうり

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テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

タグ : 夏野菜

2011/08/10 02:15 | 日記COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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