八丈島の風と光 2010年02月

ハチジョウナナフシ?

これは ハチジョウナナフシ ですかね?

足は4本です


前足が揃っていて頭が隠れている?
そんな風には 見えなかったけど…

触って確かめればよかったなあ 失敗!

10センチ以上はあって ちょっと気持悪くて…
花に害は無いだろうと思って そのまま急いで
通り過ごしてしまった! 


ナナフシ2

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2010/02/21 11:21 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

八丈島産の荒塩

エコアグリマートより?


八丈島の大海原から採れた塩です。

ウロチョロしていたら、味見をさせてくれました。

あまり塩辛くなく ザラッと大粒の結晶です。

使う時は、粒胡椒を擦るような感じで容器を回します。

今は同じく八丈島産の塩 『タラッソの塩』を使っていますが
この 黒山海の荒塩も使ってみたいですね。

塩

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2010/02/11 09:50 | 日記COMMENT(2)TRACKBACK(0)  TOP

美味しかった!

エコアグリマートのパパイヤ
2週間でこんなに色付いて

パパイヤ2


で、
こんなお値段で売られていました
試食はとっても 美味しかったんだけど

父ちゃん! 手が 出ない よ……

パパイヤ3

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2010/02/09 15:30 | 日記COMMENT(2)TRACKBACK(0)  TOP

カランコエのいろいろ

エコアグリマートにて…

こんなに可愛いのを 見てしまったら
足が 止まってしまう

カランコエ2

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2010/02/09 14:41 | COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

ヘルシーフェスタ より『ひょんはー』

『ヘルシーフェスタin八丈島』アロエ&明日葉最終日

父ちゃんの太鼓当番も今日で終了です

今日はお昼に餅つき『ひょんはー』があり
父ちゃんは嬉しそうに
餅つきスタッフに入れてもらいました

餅つき

甘藷モチをつくりました

まず 蒸した米を 3人で ひょんはー のかけ声をかけながら潰します
1,2,3、のリズムです
餅つき4

途中で 干した薩摩芋を蒸した物を入れます
薩摩モチ

砂糖と少しの塩を入れました
薩摩もち2

リズム良く 搗いていきます
餅つき2

仕上げは 大きな杵で時間をかけて 丁寧に搗きます
薩摩もち3

サツマ芋の入った黄色いお餅ができました
薩摩モチ4

甘藷モチは黄な粉で 白いお餅は あんこや大根おろし入り醤油でいただきます
餅つき6

父ちゃんは 10年ぶりに3臼搗いたので 今晩からへばることでしょう

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2010/02/07 16:32 | 日記COMMENT(1)TRACKBACK(0)  TOP

シジュウカラ

畑のパイプハウスによく来る 

近くまで来たかと思うと
ツッツッと行ってしまう

動きがとても可愛い


ほほが白いけど ホウジロじゃないよ
シジュウカラだった




鳥

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2010/02/06 09:03 | 野鳥COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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